知る人ぞ知るアッパーな店、江戸川橋にあるやきとん串焼「みつぼ」の看板には「つぶしたて」というキャッチフレーズがついている。この「つぶしたて」を「今朝、豚をぺっしゃんこにぶっ潰した新鮮な肉を出してまっせ！うへへへへ」という血糊のエプロンにナタを持ったブッチャー的な大男のセリフを、真っ先に想像してしまうのは平成の人で、昭和の人はこのコピーを訊いたら一直線で食欲をそそられる脳の経路を持つと思った。豚をつぶしたて。それにしても昭和の食欲をそそる為のコピーは、直球で切れ味がよくて誤魔化しがない。
写真は刺身盛り（ガツ・ハツ・タン・ハラミ・ナンコツ・レバー）刺身だよこれが。生肉人種の人は是非。
